La banda

 Ha sigut un dia intens, hui es celebrava Santa Cecília a la banda on la nostra filla es va unir poc després d'acabar l'estiu.

Oficialment Santa Cecília és el 22 de novembre, i al voltant d'esta data solen celebrar-se els actes formals d'incorporació dels músics (o músiques) a les agrupacions musicals, però clar, n'hi ha tantes que s'ha d'escalonar, i enguany s'ha retrassat un poc.

Assumisc el risc de fer-me pesat, però és que la música té un poder que poques arts tenen, i si li s'acosten, sempre ho han de reforçar amb música. "Retruque, a més, sobre la meua 'trucada'" i dic que formar part d'un col.lectiu musical, ser part d'un tot que fa feliç a la gent encara que siga un moment, és molt especial, a banda de fer banda (este no el tenia preparat, ha sorgit sobre la marxa!) i fa barri, o poble.

En el temps que ha durat el passacarrer, he vist criatures al braç dels seus pares, criatures que no podien tenir el ulls més oberts i que movien les mans al compàs de la música. He vist a gent aplaudir (menys de la que m'agradaria) al pas de la banda pel carrer. He vist gent que, sense tenir res a veure amb la banda, treia el mòbil per a enregistrar el moment. Em passava pel cap que si no eres d'ací, és prou difícil sentir ixa música de banda, de carrer, de pas-doble generalment, com un patrimoni immaterial propi (que podria estar més ben cuidat, per cert) tal i com la sentim els d'ací. També he vist algun "runner" fora de lloc quan s'ha trobat de cara la banda pel parc.

És emotiu veure com la teua filla espera, seguint el ritme amb el peu, que vinga la banda a per ella, veure la bandera amb els corbatins que va acostant-se al punt mentre sona una obra que en eixe moment no saps identificar, i que les seues notes es sumaran a tot eixe conjunt per a fer sonar més i millor la peça  que estiguen tocant.

És graciòs, o molt trist -no ho tinc clar-, sentir a una dona que anava a comprar dir en veu alta que "aún no estamos en marzo", com si la música de carrer estiguera restringida al tercer més de l'any! Què farien en els Moros i Cristians d'Alcoi? A més, no puc entendre que algú puga odiar la música...

És una llàstima que les incorporacions no s'hagen completat amb una traca per a donar-li tot el boato que l'ocassió mereixia (i no perquè estiguera Maria, sino perquè pareix que "falte alguna cosa" si no es segella amb una traca). 

I és sorprenent que la vida continue mentres "passa la música pel carrer": la gent s'assoma al balcó amb la bata de dormir; el personal municipal de neteja continua fent la seua tasca, alçant el cap per un moment sense fer massa cas; la gent està comprant o fent la bugada a la llavanderia o jugant a pádel aliens a l'esdeveniment. Però la vida continua... 

Per últim, hem disfrutat d'un concert on els músics ha pogut demostrar tot el que han estat assajant en les últimes setmanes.

El que més m'agrada es comprovar com els esforços que fa Maria (també molta altra gent, però permitiu-me que abuse de poder des d'estes línies) queden recompensats en dies com el de hui.

Què és ser valencià?

 

L'entrada de hui té com a base, com no podia ser d'una altra manera, la celebració del 9 d'octubre, el dia dels/les valencians/nes.

A més, a l'obrir la premsa digital m'he trobat amb este article on 100 personatges públics de diferents àmbits detalles breument allò que els fa sentir-se orgullosos de sentir-se valencians.

https://www.lasprovincias.es/valencia/100-motivos-estar-orgullosos-20231005121348-nt.html

S'han escrit quilòmetres i quilòmetres de tinta sobre el tema i s'han mantés discussions (unes diplomàtiques, unes molt acalorades i d'altres en un to més empàtic) sobre què és ser valencià i qui és més valencià (o valenciana), que l'altre (o l'altra). Un altre tema seria si s'han produït avanços després d'eixes conversacions.

NOTA: usaré el masculí per no embarrancar la lectura de l'article a aquells que els interese, però no per cap qüestió masclista.

És curiós que dins de totes les declaracions, només apareguen 10 referències a la música valenciana. A mí em toca de prop, però no comprendria esta terra sense música i crec que deu són poques referències a alló tan intangible (hi ha alguna cosa més intangible que la música?) i tan nostre.

Dins dels breus testimonis que recull l'article de Las Provincias, que -vaja per davant- considere un bon exercici, em crida l'atenció el centralisme de la majoria d'ells. Centralisme de la ciutat de València. És a dir, allò que molts critiquen (i critiquem) respecte al centralisme de Madrid, ara ho fem a casa nostra. Paradoxal com a mínim.

No sé ben bé de qui és la culpa de que la celebració del 9 d'octubre estiga al cap de molts com una festa vinculada a la ciutat de València. Que sí, que és on un dels actes principals té lloc, però que en este dia no celebrem res vinculat a la ciutat, sinò al territori, a la regió, a la comunitat o al país. Com vullgau dir-li. És un dia del poble valencià.

Recorde que quan era menut solia anar al poble de ma mare i com jo vivia a València, això ja despertava cert recel en alguns locals, supose perque pensaven que els que vivim a València només tenim al cap colonitzar i castellanitzar aquelles terres. Em va costar provar a la majoria que no eren ixes les meues intencions, però encara hi hagué qui no se'n refiava "del de la capital". Conte açò per allò del centralisme, que en el meu cas ni era -ni és, com pose de manifest en este text- la meua intenció.

Em fastidia prou que -descomptat d'algunes excepcions- un alt percentatge centre l'orgull d'allò tangible en llocs i monuments de València ciutat, com si els valencians no tinguerem un castell a Morella, a Cocentaina, Villena o Xàtiva, per dir-ne alguns. O no puguerem presumir d'història (també de desidia) del monestir de la Valldigna o del castell de Sagunt. O de la llotja,  l'almoina o les muralles de Valéncia, que també són part tangible del nostre passat, però ni les úniques ni més importants.

No és valencià només allò de València ciutat ni allò que es celebra a Valencia ciutat, tan valencianes són les festes de Moros i Cristians, com la festa dels enfarinats com la festa del sexeni de Morella.

M'encantaria passar hores i hores investigant el passat i continuar escrivint d'una manera més reposada sobre "Què és ser valencià?", però per qüestions de temps intentaré ací resumir només algunes d'eixes idees (i qui sap si algun dia acaben en un llibre?).

Què és ser valencià? 

No hi ha prou espai a internet per explicar-ho, però ser valencià és sentir-te orgullós d'on vas náixer o d'on vius, perquè sí, hi ha valencians i valencianes d'adpoció que exercixen més de valencians que alguns ací nascuts (polèmiques a banda, n'esmentaré dos: Giuseppe Grezzi i Hu Zhao).

Ser valencià és ser capaç de riure't de tu mateixa, de les teues costums i de que altres facen broma de les mateixes i reaccionar enfadan-te i rient-te al mateix temps, perquè al mateix temps que sents orgull d'allò que és teu, saps que qui està traent-li punta en clau d'humor al tema, té raó (com Miki Dkai i el seu monòleg de "Són festes!".)

I ser valencià també és fer humor valencià i en valencià, com han fet molt bé Eugeni Alemany, la tia Visantica, Oscat Tramoyeres, Cabra Fotuda o el Uelorabut.

Ser valencià és pagar per anar a veure concerts en valencià, com La Fúmiga, per exemple, o Zoo, és promocionar i donar a conéixer que existixen alternatives valencianes.

I ser valencià també és ser ambaixador o ambaixadora de les tradicions valencianes quan no estem a la nostra terra (que no terreta, ja parlarem d'açò un altre dia, un altre exemple d'apropiació indeguda). I si som ambaixadors, haurem d'esmorçar allà on estiguem, o haurem de fer una paella perquè sí, perquè la paella és d'ací i perquè a diferència d'altres coses, pareix que siga l´únic que ens uneix...o no? Ací hem de fer menció a la tasca de Wikipaella, en un exercici vertebrador i de valenciania de democratitzar i intentar fer entendre les altres comarques que una paella valenciana pot tindre moltes variants, sempre amb uns mínims.

I ser valencià o valenciana també es saber-ne molt de la història valenciana i contar-la Vicent Marco i Vicent Baydal

I per últim, ser valencià és presumir d'allò nostre sense voler imposar-ho i sense tenir vergonya de dir-ho. Ser valencià és fer equilibris entre les acusacions de feixista per viure en la capital i les acusacions de comunista per defendre la teua llengua. Ser valencià és potser anar contra corrent volent posar trellat a aspectes que s'han radicalitzat i polititzat d'una manera que si els que estan en estes batalles es pararen a pensar, probablement avançariem més com a poble.

"LO" del ADSL

Para muchos el ADSL es algo relacionado con Internet y telecomunicaciones, y no les falta razón. 

Hoy os contaré (a l@s que aún no lo sepáis), con una visión menos drástica que la de Vicent Marco en el artículo 

"Has fet alguna volta un ADSL* valencià?"

https://valenciaplaza.com/has-fet-alguna-volta-un-adsl-valencia

 de - Cultur Plaza (valenciaplaza.com), lo que supone "lo del ADSL" 

 

Para l@s que tengáis pereza de seguir leyendo, os lo resumo. El ADSL es el Networking valencià. 

Para quien quiera empaparse de antropología, pónganse cómod@s y disfruten del viaje. 

 Después del boom que en las últimas semanas ha tenido el texto de @pacoalanaranja respecto a las normas para comer paella y siendo su altavoz el programa "Nadie sabe nada" de Andreu Buenafuente y Berto Romero, seguido del decálogo sobre como almorzar y no hacer el ridículo (del mismo autor), aprovecho esta ola para contaros "lo del ADSL". Pero claro, igual que en otras especialidades, lo del almuerzo se puede llevar a otro nivel. El buen tiempo es el aliado perfecto para dar rienda suelta a una intensa y larga jornada festiva.

Nos gusta acortar palabras y utilizar -más bien adaptar- acrónimos, o darle significado nuevo a palabras existentes que convertimos en acrónimos (STOP=Si Tens Ous Passa, por ejemplo), y sí, la cuestión de género de nuevo queda encima de la mesa una vez más por resolver. Para cualquier aspecto de la vida el lenguaje juega un papel crucial, y ¿hay algo más crucial en la vida de un valenciano que el Almuerzo/ Esmorzar (o Asmorzar tal y como se pronuncia en las comunidades valencianoparlantes)? Sinceramente, creo que no….y aquí es donde conectan lenguaje, almuerzo (como génesis de todo esto), y ADSL. A cada una de las letras hay que darle un significado potente y completo, y al conjunto de las mismas, potencia. 

Así pues, 

A – de Asmorzar (por esmorzar / almorzar) Ya lo conocéis, gran bocata, jarra de cerveza…(arrancaora, gasto o ensalada mediante) 

D – Dinar (por comer) será tarde, preferentemente paella o “torrà”, con todo lo que ello conlleva. 

S – Sopar (por cenar) Por si nos hemos quedado con hambre. 

L – “Lo que vinga” - o la variant simatera "lo que faça falta" (el día ya está echado a perder, así que a estas alturas de la noche solo nos queda “abrazar el cambio” y adaptarnos a cualquier situación que nos encontremos, muy probablemente à Sálvese quien pueda!

Es decir, que un día, premeditado o "pensat i fet" (preferentemente sábado, o el dia de les festes del poble) a sabiendas - muy importante - de que el día siguiente sea festivo, nos dedicamos a comer en primera convocatoria a la hora del almuerzo (almuerzo valenciano, hora valenciana), no sin antes haber tomado alguna cerveza fresquita para que els cacaus no caigan a plomo en el estómago. La ensalada y/o la salmorra como preliminares, los primeros preliminares del día, a ese monumento al slow-food que supone el bocadillo del almuerzo a media mañana, nunca después del mediodía técnico, las 12. Si el día estaba planeado de antemano, habrá un vacío temporal que puede propiciar la fuga de aquellos a quien el sueño post-almuerzo les convenza más que seguir, y haya que llamar al restaurante para ajustar el número de comensales de la reserva. Pero los buenos ADSL son aquellos que, en analogía a la conexión de Internet, no se cortan. Si te levantas de la mesa y alguien dice "mone a la caseta i fem una paella! ", por lo que más quieras, no digas que no. Habrá que "comprar l'arreglo" o cada cual llevará de su casa lo que tenga para entre todos hacerlo posible (el Networking del que hablaba antes). Y aquí es donde hay que combatir el calor y jugamos de nuevo la carta del slow-food, de disfrutar el momento. Pero además "retrucamos" con cartas de tradición y llenaremos el porró para beber y compartir como buen equipo. 

¿Que a qué hora se come? ¿No te acabo de decir lo de slow-food? Lento, despacio, sin prisa... No importa si son las 3, las 4 o las 5 de la tarde, hay que respetar los tiempos, y en estos tiempos hay que dejarse llevar por los que saben. 

Una vez dada cuenta de las raciones de paella, café y algún "combinado", habrá que ir pensando en la cena, por si alguien se ha quedado con hambre. (A estas alturas es importante saber equilibrar comida y bebida, porque si te pasas, te lo pierdes). 

Este momento es quizá el más estresante del día, puesto que todo el arsenal casero del equipo (ingredientes, viandas y energía), se ha invertido en la comida y aquí es donde se determina si vamos a ser capaces de coronar el tercero de los cuatro ochomiles o todo nuestro esfuerzo habrá sido en vano. 

Llamamos al bar de la plaza, pero com són festes, no tienen sitio. Al casino, más de lo mismo... Cunde el desánimo... Pero de repente alguien cae en que su cuñada tiene un amigo que acaba de abrir un bar en la parte alta del pueblo y decide probar suerte... Bingo! Tenemos mesa en quince minutos, ¡hay que ir a ducharse y nos vemos allí, que con esta peste a barraqueta no nos dejarán entrar! 

Pim, pam, i un altra volta en taula! Tot és alegria. Encima está bueno y mejor de precio que en los otros sitios. Pasamos a los digestivos y en breve empieza la verbena en la plaza, así que para hacer tiempo tomaremos algo más intenso y una vez en el terreno de juego, ya veremos. 

Y aquí es donde se libra la última batalla, si la calidad de la orquesta es lo suficientemente buena, lo cantaremos y nos desgañitaremos hasta quedarnos sin voz, y si no, buscaremos refugio en las trincheras junto a los cubitos de hielo. 

Una vez terminada la verbena es posible que haya algún espectáculo pirotécnico como la cordà, que evidentemente también debemos presenciar y disfrutar. 

Una vez finalizado todo, la estampa de la victoria será que todos los miembros del grupo vayan descamisados, unidos, con cada uno de sus brazos apoyados en los hombros de los compañeros a derecha e izquierda en una retirada silenciosa pero con tintes de triunfal y escribir así una nueva página en la historia del ADSL a la la valenciana y poder contarla a aquellos caídos en la batalla o a quienes no pudieron unirse. Porque el pensat i fet es así. 

Así que en un fin de semana aleatorio, normalmente estival, durante casi 24 horas, l@s valencian@s nos dedicamos a comer, a beber y a disfrutar de la vida y de nuestro sol, dejando las preocupaciones de lado. 

Y ahora, ¿qué? ¡Racistas!

Han pasado unos días desde los incidentes en Mestalla y es momento de escribir todo lo que pienso. Nota: escribo en castellano para que más gente pueda entenderlo, pero podría escribirlo perfectamente (o casi) en valencià.

Lo primero: mal, muy mal los cánticos o insultos racistas. Totalmente en desacuerdo. Ahora, si quieres, lee hasta el final y cuando hayas leído todo el texto, entonces si quieres, me llamas racista. Respetaré tu opinión, pero no la compartiré.

Quizá el gesto del dedo señalando a un espectador en la grada sirva para cambiar actitudes, ojalá sea así. Es de valiente hacerlo. Ahora bien, ojalá sea así para todas las ocasiones en las que se dé esa situación. Mucho me temo que no pasará y que la vara de medir no será igual para todos.

El primer problema es el fútbol. Sí, el fútbol. El dinero que mueve el fútbol. Es indecente. Antes, la religión era el opio del pueblo, ahora lo es el fútbol. Y la manga ancha que se ha dado a muchos "colectivos" durante mucho tiempo, ¿o no nos acordamos de los cientos premios Nobel de la Paz que han ganado muchos grupos ultra gestados al calor del presidente de turno? ¿Y la violencia verbal en los campos de fútbol base? Aún recuerdo el impacto que me supuso, cuando tenía unos 16 años, pasar de jugar a baloncesto, donde el público aplaudía y asumía derrotas, a pasar a jugar en campos de fútbol donde recibí amenazas del tipo "te voy a romper la cabeza" (¡por jugar a fútbol!) dentro de un campo. Y no me la rompieron, pero sí que me la golpearon. Para mi satisfacción queda haberles marcado dos goles. En otros deportes hay respeto, hay lucha noble, pero hay respeto. No así en el fútbol.

El segundo problema es la sociedad, el tener que volcar la frustración de cada uno con insultos sobre otros. Difícil solución, es cierto, pero algo habrá que hacer.

El tercer problema es de falta de memoria, de valentía y de no calcular el efecto bumerán que ciertas acciones pueden tener.

En cuanto a la falta de memoria, solo hay que mirar atrás en los más de 100 años de historia del Valencia para comprobar como jugadores de raza negra han jugado en el equipo, como Waldo, Angloma, Edwidges Maduro y los brasileños Mazinho y Viola, dos ídolos brasileños estos últimos. Negros. Queridísimos en Valencia.

En la ausencia de valentía, no hay quien sepa poner el pueblo por delante de sus convicciones políticas o intereses económicos. Nadie. Una pena. 

En lo que al efecto bumerán se refiere, leed esto:

https://www.bbc.com/mundo/noticias-65667359

¿Que hay que erradicar el racismo? Totalmente de acuerdo.
¿Que hay que evitar que una acción puntual sea la mayor campaña de desprestigio que se ha hecho desde un deporte hacia un país? También.

El daño está hecho, la rectificación del entrenador del Madrid llega tarde (por acusar a 46000 personas dentro de un estadio de racistas) y la repercusión negativa a nivel internacional, sin parangón. Que me diga alguien cómo se repara esto. Porque yo sé que existen las favelas en Río y graves problemas en ellas, pero para mí no todos los brasileños o brasileñas son conflictivos. También existió ETA, y para mí la sociedad vasca no es asesina. También en México y Colombia hay cárteles de la droga, y estoy seguro de que no toda la población pertenece a ellos.

Y el último, y para mí el mayor de los problemas, es la falta de contundencia política - nacional y local. En el plano nacional, por lo que yo sé, nadie ha salido a pararle los pies a Lula da Silva. Hay que atajar el racismo, igual que otras actitudes como el machismo y la violencia de género, donde no hay tanta celeridad en apresar a los asesinos de mujeres ni tanto revuelo mediático. No justifico el insulto, insisto, pero en una escala de gravedad, matar a una mujer es mucho más grave. Es un hecho objetivo.

De lo que no tenían idea en Madrid es que dando alas a la acusación popular a Mestalla, el mismo jugador ha señalado públicamente que España es un país racista. España. Ni Mestalla, ni Valencia, sino España. Hasta donde yo sé, Madrid es España, y si tiramos de silogismos, España es racista; Madrid está en España ergo Madrid es racista. Todo Madrid, no se salva nadie, ni Almeida ni Ayuso ni Errejón. Yo no conozco ni a mis vecinos y este señor ya sabe que cada uno de los millones de españoles somos racistas. Sí, señor. De paso ha logrado que a Gabriel Paulista, actual jugador del Valencia, lo estén friendo a insultos desde Brasil por las redes sociales, amparados en la distancia y el cierto nivel de anonimato. Es lo que tiene echar más leña al fuego. Provocar más odio, que andábamos justitos.
Ya he leído que hay ganas de que el Madrid juegue la Súper Liga, pero no por miedo a perder, sino por miedo a la parcialidad de la justicia que siempre inclina la balanza hacia el mismo lado.

En el ámbito local, lo que echo en falta es una comparecencia conjunta de todos los grupos políticos, desde President de la Generalitat Valenciana hasta el último edil de l'Ajuntament de València junto a representantes de los clubes de fútbol valencianos. Todos juntos rechazando el racismo lo primero, pero exigiendo rectificaciones después. Y que se produzca durante la campaña política ante las elecciones dejando de lado diferencias políticas o ambición de poder. En valenciano decimos (y el comentario también es sexista) que "els diners i els collons, per a les ocassions". Sea cuestión de testosterona o estrógenos, esta es una "ocassió". La ocasión perfecta para mostrar unidad ante una campaña que nos está considerando a todos/as l@s valencian@s como racistas cuando esa no es la verdad.

 
Y por último, es una lástima desaprovechar la oportunidad para hacer pedagogía valenciana, para enseñar historia, una historia que se repite más allá del racismo.
Será casualidad que tengamos refranes como "Quan el mal ve d'Almansa, a tots alcança", y no porque tengamos nada contra esa población manchega, sino porque fue la localidad donde el 25 de abril de 1707 los partidarios de Carlos de Austria perdieron la batalla contra Felipe d'Anjou, que en represalia quemó la ciudad de Xàtiva. Los "socarrats", como venganza eterna, tienen (tenemos) un cuadro del figura colgado boca abajo. Eso es inamovible, y deberíamos utilizar ese gesto para castigar a los y las non-gratos ni gratas. Blancos, blancas, orientales o negr@s, non-grata persona, cuadro boca abajo. 

"De ponent, ni vent ni gent, ni casament " creo que no hace falta ni traducirlo, pero el resumen es que aquello que viene del interior de la península, no traerá buenas consecuencias para los valencianos. Podría alguien acusarme de usar la generalización, algo que anteriormente he rechazado, pero estoy haciendo referencia a dichos populares, seguro que no tod@s son así.

¿Imagináis forrar esa grada vacía de Mestalla con dos gigantescas frases? 

"Quan el mal ve d'Almansa, a tots alcança" 

"De ponent, ni vent, ni gent, ni cassament" 

No saldríamos tanto en la tele, pero sabrían lo que hay. Aunque igual cierran una grada ya cerrada por hablar en valenciano. 

También la historia musical valenciana está llena de referencias a la opresión mesetaria y la falta de respuesta por nuestra parte, sirvan como ejemplos:

- Vergonya, cavallers, vergonya
- Què vos passa valencians?

O tantas otras.

El racismo es un problema, la desigualdad en cualquier otro ámbito, también. ¿O ya nadie se acuerda de esto? 

https://elpais.com/deportes/2023-01-23/polemica-por-la-entrega-de-medallas-a-las-campeonas-de-la-supercopa.html  

Nos falta tanto por aprender...

La deriva de los gentilicios

 Tenía esta entrada medio preparada, reposando, pero el otro día fui a comer con unos compañeros y hablando del nombre de un postre vi claro que era el empujón que necesitaba para hacer público este texto.

Muchas veces hablamos sin prestar demasiada atención al origen de las palabras que pronunciamos, y entre eso y que me gusta agrupar (así, en general, agrupar, pero en concreto palabras), pensé que era buen momento para organizar gentilicios que no sólo son gentilicios, sino que además han derivado en sustantivos que han dado nombre a algo (obviaré los que hacen referencia a contenido sexual).

Creo que se entenderá mejor lo que quiero decir con ejemplos. Intentaré dividirlo en tres grupos: “Comida/pastelería”, “herramientas/utensilios” y “ropa” (incluso algunas palabras tienen el honor de aparecer en más de una categoría).

 

Si nos referimos a la Comida:

 tengo que empezar sí o sí por las “Valencianas”, que son un bollo rectangular cubierto de azúcar (parecido a las magdalenas, aunque no igual) ideal para "sucar" (mojar) en la leche. El origen…en principio porque se empezaron a cocinar aquí, tomaron fama, y de ahí el nombre (pero es algo que tengo que investigar y profundizar. Me surgen las dudas de si fue antes la valenciana o la magdalena, de si fueron los “forasteros” quienes dieron el nombre al dulce, o fueron los oriundos quienes lo propusieron. Sea como fuere, parece que a los valencianos no nos disgusta y -hasta la fecha- no es algo en lo que nos encendamos debatiendo.

También aparece aquí la “Mallorquina”, que en muchos pueblos valencianos es como se denomina a la sobrasada, quizá porque la manera de prepararla era particular y el resultado excelente.

“Filipino” esta palabra es la que discutíamos en la comida. Es una galleta recubierta de chocolate con un agujero en el medio. Como un donut, pero más pequeño y más duro. Aquí sí que estoy totalmente perdido y tendríamos que preguntar a la marca en cuestión que qué pasaba por la cabeza de la persona que decidió llamarlos así. (Creo que porque se parecen a un “rosquillo” que hacen en Filipinas)

Milanesa : sobre todo conocida entre la comunidad argentina. Hace referencia a carne empanada con jamón, queso, tomate principalmente. (Que me perdonen y corrijan mis amigos argentinos)

Napolitana : otro dulce, digamos que es un librito de hojaldre relleno (bien de chocolate, como yo lo prefiero, o bien relleno de jamón York y queso). Creo que si alguna vez estuviera embarazado, mi antojo todos los días sería una napolitana de chocolate…o diez.

Pamplonés: Chorizo particular, menos fuerte, típico de Pamplona.

 

Francesa: "me voy a hacer una francesa", otra vez podríamos estar hablando de comida (tortilla francesa) o de otra cosa si decimos "me voy a hacer una francesa", omitiendo la palabra que le precedería "manicura", para referirse a un modo particular de pintarse las uñas. (no tengo muy claro en qué categoría meter la “manicura”…)

 

Si nos referimos a prendas de Ropa:

El primer lugar lo ocupan las “Menorquinas”: sandalias unisex que cubre con piel gran parte del empeine y tienen una tira de piel en la parte posterior. Creo que también las llaman “Abarcas”, y como en todo, seguro que llamarlas menorquinas no es del agrado de todo el mundo.

Los “chinos” son unos pantalones que ni son de traje, ni son vaqueros. Ni en lo que a diseño se refiere ni tampoco en cuanto al tejido. Un “arreglado pero informal” de toda la vida, o “casual” para los más modernos.

El último grupo es de las Herramientas o utensilios

La “Mallorquina” (que es la primera palabra que aparece en nuestras dos categorías) es un gran invento, sobre todo para zonas calurosas, ya que es un tipo de ventana con lamas que oscilan para dejar pasar más o menos luz y aire. También se utiliza como puerta, a modo de persiana, dejando abierta la puerta principal y permitiendo, con las lamas algo abiertas, la circulación de aire hacia el interior de la casa.

Repite también el gentilicio “chino” en esta categoría, en este caso con dos acepciones. La primera, como pasapuré (utensilio de cocina) y la segunda, los marcas cónicas bajitos y con colores chillones que se utilizan principalmente en entrenamientos de fútbol, quizá se llamen así porque recuerden la forma del típico sombrero asiático.

Y para cerrar, tenemos la “catalana”: en realidad es la paleta catalana, utensilio para alisar superficies, de cemento por ejemplo.

Como categoría extra, y fuera de concurso, también pensé en movimientos en el deporte, y ¿cómo no? debemos referirnos a la “Chilena”, que es un movimiento en fútbol donde se remata de espaldas a la portería, saltando y elevando la pierna rematadora por encima de la altura de la cabeza. Normalmente termina con un gran costalazo (a no ser que domines el elemento).

Seguro, seguro, seguro, que hay muchísimos más gentilicios y nacionalidades que en español utilizamos para referirnos a algo que no tenga que ver con la pertenencia a un lugar, sino a un objeto, un alimento…

Me dejo para otra entrada las sevillanas, las lionesas, las turcas…y cualquier otro gentilicio/nacionalidad sustantivizado que pueda documentar, lo que no me dejaré es la reflexión de que hoy en día sería muy difícil que un gentilicio adquiriera en castellano, de repente, entidad de sustantivo con un significado propio, tal y como hemos visto en los ejemplos que he compartido. No entra en mi cabeza entrar en una pastelería y pedir medio quilo de “bilbilitanas” o tener que utilizar la “madrileña” para trazar una línea recta en una obra…

Me queda la duda de si alguien ha caído en la igualdad de género, la paridad, etc, porque sinceramente, me ofende un poco que haya un dulce que se llame “valenciana” y no se le pueda llamar “valenciano”. En paralelo también me gustaría ver la reacción de más de uno (y de una) a la frase “Las valencianas son muy dulces y se deshacen en mi boca” lanzada fuera de contexto. No digo que me parezca mal la paridad y la igualdad, digo que estos “flecos gentilícicos” se han escapado de muchos círculos.